Πέμπτη 3 Νοεμβρίου 2011

O Κορμός της μαμάς ...

Το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων .... 
 


ΥΛΙΚΆ : 
               1 Βιτάμ
               1& 1/2 φλιτζάνι Άχνη
               1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
               2 αυγά 
               3 κουταλιές της σούπας κακάο
               1 βανίλια
               1/2 φλιτζάνι γάλα
               1 φλιτζάνι καρύδια
               2-3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
 
ΕΚΤΈΛΕΣΗ :

        Χτυπάμε το Βιτάμ με την άχνη στο μίξερ για 5 λεπτά , προσθέτουμε 1 -1 τα αυγά και στο τέλος το κακάο και την βανίλια . Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ σπάμε τα μπισκότα και τα μουσκέυουμε με το γάλα κ το κονιάκ, ρίχνουμε τα καρύδια και το μείγμα με το Βιτάμ . Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα . Σε ενα κομμάτι λαδόκολλα απλώνουμε κατά μήκος το μείγμα και τυλίγουμε πολύ καλά !!!! Το αφήνουμε στο ψυγείο η την κατάψυξη να παγώσει και καλή σας όρεξη ....           

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου